Статті >> Козацькі страви
Сторінок:   <<| 1 |>>

23.07.09 11:09 by admin
  

Для приготування  пива Запорозького візміть:

100 г хмелю, добре розтертого з борошном і 3 склянками цукру, заливають9-10 л  окропу, дають нас...

Переглядів: 3478, Коментарів: 0
 
23.07.09 11:09 by admin
  

Для приготування пива Батуринського взяти:

2,5 кг сухих стиглих ягід ялівця, 8 кг житнього солоду, 80 г сухих яблук або груш, краще дичок. Солод налити...

Переглядів: 3848, Коментарів: 0
 
23.07.09 11:08 by admin
  

Для приготування квасу Запорозького взяти:

В барилі з 50 л окропу обварюють 7 кг житніх сухарів і настоюють протягом 8 годин. Після цього чистий сиріве...

Переглядів: 3875, Коментарів: 0
 
23.07.09 11:07 by admin
  

 Для приготування варенухи беруть:

Промиті яблука, вишні, груші і сливи кладуїь в окремі посудини, заливають горілкою І насїоюють 5- 6 годин.

Переглядів: 4280, Коментарів: 0
 
23.07.09 11:07 by admin
  

Для приготування спотикача беруть:

1 кг журавлини, малини або смородини перебирають, миють, роздавлюють ягоди ложкою, кладуть в мішечок і дають стекти ...

Переглядів: 166, Коментарів: 0
 
23.07.09 11:06 by admin
  

Для приготування гетьманської вишнівки беруть:

Засипають 0,75 бутля стиглими вишнями, половину яких всипають з кісточками, а з другої половини видаляют...

Переглядів: 1747, Коментарів: 0
 
23.07.09 11:05 by admin
  

Для приготування гетьманської тертухи беруть:

Перебирають СТИГЛІ суниці, насипають їх в емальовану каструлю шарами, пересипаючи кожний цукром. Щільно н...

Переглядів: 1910, Коментарів: 0
 


Сторінок:   <<| 1 |>>


Всі категорії :: Останні опубліковані статті

Остання новина:

Всеукраїнський історико-культурний фестиваль "З ВАРЯГ - У ГРЕКИ" пройде на острові Хортиця в Запоріжжі 15-16 жовтня 2011 З 15 по 16 жовтня в Кінному
Читати далі >>>


Галерея:



Остання стаття:

Конотопська битва, 350-річчя якої помпезно відзначали на Сумщині, залишила в мене кілька думок. З одного боку всім відомо, що козаки розгромили Російс
Читати далі >>>

Зараз на форумі:

<Моніторинг тем>


- Susy
- Тестовий режим завершено
- Козацтво це стан душі.
- Як ви важаєте, чи необхідна россійська версія сайту?
- Помилки та некоректні факти



Рекламні матеріали:



Повне або часткове використання матеріалів проекту дозволяється за умов прямого та відкритого посилання.
Редактор проекту: Котик Олександр
Дизайн та розробка: Шелест Ярослав
CMS: Б. Олександр

Sich.in.ua © 2009

Душу - Богу  
 Тіло - Україні 
  А честь - нікому